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Im Rahmen des interdisziplinären Moduls «Klimaneutrale Unternehmensführung» der Fachhochschule Nordwestschweiz haben sich acht Studierende verschiedener Fachrichtungen mit unserer Klimabilanz befasst. An ihrer Abschlusspräsentation stellten sie der Markthalle ein gutes Zeugnis für ihr nachhaltiges Wirtschaften aus, insbesondere auch im sozialen Bereich.

Gleichzeitig zeigte die Analyse, wo die grössten Hebel liegen: Die meisten Emissionen fallen in Scope 3 an, also insbesondere bei indirekten Emissionen rund um Lebensmittelproduktion, Beschaffung und Lieferketten.

Dazu entwickelten die Studierenden inspirierende und praktikable Ideen für mögliche Massnahmen. Diese reichen von Ansätzen zur Reduktion von Emissionen über Fragen der Beschaffung bis hin zu Überlegungen, wie nachhaltige Ernährung im Alltag sichtbarer und einfacher werden kann.

Im Rahmen des KMU-Förderprogramms von Basel2037 werden wir diese Impulse nun weiter prüfen und in unsere laufende Nachhaltigkeitsarbeit einbeziehen. Wir halten euch auf dem Laufenden.


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