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Most aus 500 Apfelsorten
Wie ist denn das möglich? Anlässlich der Expo Fruits Basel war die Fructus-Sortenausstellung mit rund 500 verschiedenen, heimischen Apfelsorten bei uns unter der Kuppel zu Gast.
Wer bisher nur Sorten wie Gala, Boskoop oder vielleicht Gravensteiner kannte, kam aus dem Staunen kaum heraus – so gross war die Vielfalt an Farben, Formen und Düften. Besonders Spass gemacht hat es dann auch, diese zu probieren.
Doch was tun mit all den Früchten?
Wir haben kurzerhand beschlossen, daraus den wohl sortenreichsten Most zu pressen!
Diesen hausgemachten Most kann man bei uns an der HausBAR kaufen – frisch, regional und mit viel Liebe gemacht.
